मखाना को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इसे खाने से सेहत को कई तरह के फायदे मिलते हैं. बहुत से लोग मखाने को स्नैक्स के रूप में भी खाते हैं.

हमारे किचन में कई ऐसी औषधियां मसालों के रूप में सदियों से प्रयोग में लाई जाती रही हैं जिससे सेहत को कई प्रकार के लाभ हो सकते हैं। आयुर्वेद के साथ-साथ मेडिकल साइंस ने भी इनसे होने वाले फायदों की पुष्टि की है। धनिया ऐसा ही एक कारगर मसाला है, जो न सिर्फ भोजन के स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है साथ ही आपको कई बीमारियों से बचाने में भी सहायक है।

अध्ययनों से पता चलता है कि धनिया की पत्तियां हों या इसके बीज सभी विशेष गुणों से युक्त होते हैं। धनिया में विटामिन-ए, विटामिन-सी, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है जिसकी हमें रोजाना जरूरत होती है।

आहार विशेषज्ञ रोज सुबह खाली पेट धनिया का पानी पीने की सलाह देते हैं। इस छोटे से उपाय से आपको कई फायदे हो सकते हैं।